I Bravi Ragazzi - Pizza

Vellutata di pomodorino giallo siciliano, fior di latte della penisola, acciughe siciliane lavorate A mano, pomodorini datterini spelati A mano confi, olio di oliva aromatizzato al limone e basilico fresco

Pomodoro pelato schiacciato A mano 100% italiano, provola affumicata della penisola, melanzane fritte, in uscita ricotta salata affumicata di pecora, basilico fresco e pepe nero

Pomodoro pelato schiacciato A mano 100% italiano, melanzane fritte, provola affumicata della penisola, salsiccia punta di coltello in doppia cottura, pepe nero, olio agliato e basilico fresco

Base vellutata di broccoli, provola affumicata della penisola, broccoletti saltati in padella con aglio, olio E peperoncino, salsiccia punta di coltello in doppia cottura, olio agliato e basilico fresco

Pomodoro pelato schiacciato A mano 100% italiano, in uscita spinacino condito con sale E olio, burrata da 125 grammi, prosciutto crudo di parma stagionato 18 mesi, olio D’oliva aromatizzato al limone, spolverata di paprika dolce affumicata e basilico fresco

Base focaccia ripiegata e cotta al forno - condimento fuori cottura - spinacino condito con sale e olio - prosciutto crudo di Parma stagionato 18 mesi - burrata 124g - pomodorini confii - olio aromatizzato al limone - paprika dolce affumicata

Pomodoro pelato schiacciato A mano 100% italiano, provola affumicata della penisola, salame napoli dolce e basilico fresco

Pomodoro pelato schiacciato A mano 100% italiano, fior di latte della penisola, in uscita prosciutto cotto coscia di suino affumicato E grigliato in crosta di erbe aromatiche, funghi champignon freshi saltati in padella, basilico fresco e olio extravergine D’oliva

Fior di latte della penisola, (fuori cottura) mortadella favola gran riserva al pistacchio, burrata, crema di puro pistacchio, basilico fresco e olio extravergine D’oliva

Pomodoro pelato schiacciato A mano 100% italiano, provola affumicata della penisola, porchetta d’arriccia artigianale , basilico fresco, pepe nero e olio agliato

Pomodoro pelato schiacciato A mano 100% italiano, in uscita spinacino fresco condito con sale e olio , prosciutto crudo di parma stagionato 18 mesi, pomodorini datterini spelati A mano confi, burrata 125g, basilico e olio extra vergine aromatizzato al limone

Pomodoro pelato schiacciato A mano 100% italiano, provola affumicata della penisola, salsiccia punta di coltello in doppia cottura, in uscita nduja di spilinga piccante, basilico fresco e olio extravergine D’oliva

Pomodoro pelato schiacciato A mano 100% italiano, fior di latte della penisola, spianata calabra piccante e basilico fresco.

Pomodoro pelato schiacciato A mano 100% italiano, mozzarella di bufala campana dop, basilico fresco E olio extravergine D’oliva.

Pomodoro pelato schiacciato A mano 100% italiano, aglio rosso di nubbia, origano fresco e olio extravergine d’oliva

Pomodoro pelato schiacciato A mano 100% italiano, fior di latte della penisola, basilico fresco E acciughe siciliane lavorate A mano e olio extravergine D’oliva.

Pomodoro pelato schiacciato A mano 100% italiano, fior di latte della penisola, zucchine, peperoni E melanzane al forno, basilico fresco E olio extravergine D’oliva

Pomodoro pelato schiacciato A mano 100% italiano, provola affumicata della penisola, pepe nero, olio extravergine D’oliva E basilico fresco

Pomodoro, fior di latte penisola, patatine fritte, würstel.

Pomodoro perlato schiacciato A mano 100% italiano , fior di latte della penisola - viene composta - 1/4 funghi champignon freschi saltati in padella , 1/4 prosciutto cotto coscia di suino provenienza Italia in crosta di erbe , 1/4 carciofi arrostiti al forno , 1/4 olive taggiasche denocciolate , basilico fresco , olio extra vergine di oliva

Base crema di friarielli, provola affumicata della penisola, salsiccia punta di coltello in doppia cottura, friarielli saltati in padella con aglio olio E peperoncino, basilico fresco, olio agliato E pepe nero

Pomodoro pelato schiacciato A mano 100% italiano, fior di latte della penisola, basilico fresco e olio extravergine d’oliva

Pomodoro pelato schiacciato A mano 100% italiano, fior di latte della penisola, prosciutto cotto di suino affumicato E grigliato in crosta di erbe, funghi champignon fresci saltati in padella, olive taggiasche denocciolate E basilico fresco.

Pomodoro pelato schiacciato A mano 100% italiano, provola affumicata della penisola, cicoli napoletani di maiale, pepe nero E basilico fresco.
Informazioni: funghi porcini sono alimenti surgelati

Pomodoro pelato schiacciato A mano 100% italiano, fior di latte della penisola, basilico fresco

Cannolo siciliano con ricotta di pecora dolce, zucchero a velo e gocce di cioccolato

Cannolo siciliano con ricotta di pecora dolce, zucchero A velo, granella di pistacchio E crema pura al 100% di pistacchio

Cannolo siciliano con ricotta di pecora dolce E zucchero A velo